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즐거운 밀리터리ㆍ아웃도어 세상
ht0615 | 2013-08-05 15:52:34 | 조회수 3,737
전 여행과 등산등 야외할동을 좋아합니다.
그러다 보니 즉석비빔밥이 집에 항시 출동대기 하고 있지요 ^^
평소 산이나 낚시등을 할때 비빔밥이나 오무라스, 김밥을 주로 끼니를 때우는데요
제가 좋아하는 오무라이스 + 김밥 + 비빔밥을 합쳐 계란말이 비빔김밥을 만들어 보았습니다.
모양은 만들때마다 차이가 있지만 맛은 일품입니다.
그럼 계란말이 비빔김밥을 레시피를 알려 드리겠습니다.
제목: 계말말이 비빔김밥
소요시간 : 10분
재료: 즉석비빔밥, 계란2개, 케찹
즉석비빔밥과 계란을 준비합니다. 계란은 2개 정도면 충분합니다. 2개는 계란후라이 해먹었습니다. ㅋ
비빔밥용 물을 준비합니다.
비빔밥용 물이 끓을동안 계란을 풀어 지단을 준비합니다.
비빔밥에 준비된 물을 넣고, 그사이 지단을 만듭니다.
지단완성!! 전 계란을 좋아하여 두툼하게 ^^
비빔밥에 물을 넣고 5분 후 고추장과 참기름을 넣고 맛나게 비빕니다.
(설명에는 물을 넣고 10분이라고 나와있지만 전 성격이 급해서 5분!! 팔팔 끓는 물이면 5분이면 충분합니다.
)
그냥 먹어도 맛있는 비빔밥 완성!!
만들어 놓은 지단에 케찹을 식성에 맞게 발라줍니다.
지단 위에 케찹을 바르고 그위에 만들어 놓은 비빔밥을 골고루 언져놓습니다.
김밥 말듯이 말아줍니다.
짜잔~~ 먹음직 스럽죠 ^^
먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성 ~~
모양은 어설프지만 맛은 끝내줍니다.~! 다들 한번 시도해 보시길~
참! 밥해먹기 귀찮을땐 비빔밥에 계란하나 올리면 먹으면 김X천국 부럽지 않은 오무라이스로 변신~!
참고로 전 쇠고기 맛으로 만들었으니 계란말이 쇠고기비빔김밥 !!
이상 허접한 레시피 마칩니다.~!
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게시일 2003-05-08